RotWEINE

Weingut Rolf Willy

2020

Acolon QbA

Der Wein präsentiert sich mit tiefdunklem Rot und violettem Einschlag im Glas. In der Nase eine Wucht von Heidelbeere und Holunder. Geschmacklich zeigen sich auch die Fruchtnoten süsslicher Zwetschgen und Vanille. Am Gaumen spürbare runde, weiche Tannine mit wahrnehmbarer Adstringenz, Struktur und Fülle.

Geschmack: angenehm herb 

Weinstil / Charakter: gehaltvoll 

Qualitätsstufe: Qualitätswein 

Lage: Nordheimer Heuchelberg 

Rebsorte: Acolon 

Inhalt: 0,75 ltr. 

Restsüße: 14,2 g/l 

Säure: 4,0 g/l 

Alkohol: 13,0 Vol% 

Allergene: Enthält Sulfite 

Trinktemperatur in °C: 16-18

Anlass: Sofa | Entspannung | Grillen | Hochzeit | Einladung | Rendezvous

Speiseempfehlung: Käse würzig | Lamm | Rind | Wild | Vesper

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Weingut Rolf Willy

2019

Rotwein QBA cuvée trocken

Der Sinnliche mit Charme. Fruchtig und intensiv würzig das Bukett: Dunkle Beeren, Pflaume, Röstnoten, pfeffrige Anklänge und dezente Vanillenoten im Hintergrund. Am Gaumen gehaltvoll mit feinkörnigem Tannin, Kaffee und bisschen Caramel, ohne dabei vom Holz zu sehr geprägt zu sein. Südliches Temperament vereint mit Finesse. Für leidenschaftliche Abende - einfach iNTENSIVO! Uns gefällt dieser Wein übrigens auch zum Essen: Pasta mit Ossobucco oder kräftigem Fleischragout, zu würzigen Speisen im Allgemeinen, zu Schwarzwild und kräftigem Hartkäse. Diesen Abend vergisst du nie!

Weinstil / Charakter: gehaltvoll, kräftig 

Qualitätsstufe: Qualitätswein 

Rebsorte: Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio, Cabernet Mitos 

Inhalt: 0,75 ltr. 

Restsüße: 2,1 g/l 

Säure: 4,5 g/l 

Alkohol: 13,5 Vol% 

Allergene: Enthält Sulfite 

Trinktemperatur in °C: 16-18

Anlass: Sofa | Entspannung | Grillen | Einladung | Rendezvous

Speiseempfehlung: Käse würzig | Pizza | Pasta | Lamm | Rind | Wild | Vesper

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

2018

Weinhaus Klumpp GmbH

Deutschland | Baden | Kraichgau

Alkoholgehalt 13,0 % Vol.

Flaschengröße 0,75 L

Qualitätsstufe QbA | Biologischer Wein DE-ÖKO-039 

Klumpps roter Klassiker für jeden Tag! Köstliche Früchte voll beeriger Souplesse. Cassis und Kakao, kandierte Kirschen in Schokolade, dazu Noten von Gewürzen: Konzentration durch tiefes Wurzelwerk. Blaufränkisch dockt an St. Laurent, Spätburgunder und Cabernet an. Satt beerig, ohne satt zu machen, reif, aber nicht überreif. Überraschend intensiv am Gaumen, duftig und durchdringend zugleich. Balanciert selbstbewusst zwischen kühler Finesse und warmer Wucht. Rotweinlust in Nase und Gaumen. Serviertemperatur: 15–17°C

Enthält Sulfite

2019
Markus Schneider

Art: Rotwein - trocken

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch 

Herkunft: Deutschland/Pfalz

Alkohol: 14,0% vol.

Inhalt: 750ml

Abfüller: Markus Schneider, 

Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei. Aus einer fixen Idee ist ganz ungeplant eine wunderbare Erfolgsstory geworden, ohne die das Weingut Schneider wohl ein wenig anders aussehen würde. 

...tief, sehr weich, elegant, fein, würzige Noten von Marmelade und Kirschen. Dicht, anhaltend mit anregenden Säure, harmonisch Tanninen und einem leistungsfähigen Oberfläche. Die Gärung ist traditionell in Holzfässern gestampft und gepresst.

Es ist mit roten Fleisch und Wild, Rind, Lamm und gegrilltem Gemüse zu empfehlen.

Hirschmüller

2018

Lemberger trocken

vegan

Qualitätswein

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Rebsorte: Lemberger

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt : 13,0 %

Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L

Restsüße / L (Gr.): 2 g/L

Inhalt: 0,75 L

Allergene: Enthält Sulfite

Eichelmann Punkte: 84

Die würzigen Aromen erinnern an Brombeere, Zartbitterschokolade, Zedernholz, Gewürznelke und schwarzen Tee. Am Gaumen öffnet sich dieser Lemberger vollmundig, mit einer feinen Würzigkeit und gut strukturierenden Tanninen.

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Weingärtner Cleebronn-Güglingen

2019

Lemberger trocken

Deutscher Qualitätswein

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Weinart: Rotwein

Alkoholgehalt: 12,5 %

Restsüße [g/l]: 6,4

Säure [g/l]: 5,0

Inhalt: 0,75l 

Nase: reife Kirsche | Pflaumenmus, erdig-würzige Noten 

Gaumen: geschliffene Gerbstoffe, charaktervolle, saftige Länge 

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Weinkonvent Dürrenzimmern

2019

Merlot Eichenfass trocken

Deutscher Qualitätswein

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Alkoholgehalt: 13,5%

Restsüße [g/l]: 5,00

Säure [g/l]: 4,80

Inhalt: 0,75l 

Enthält Sulfite

Weinbesonderheiten: Im Glas zeigt sich der Merlot karminrot mit hellen Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen nach Wildkirsche, gepaart mit herbalen Noten, ein Hauch von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtigkeit und leichte Schokoladenote, umspielt von einer lebendigen Säure. Der wärmende, mundfüllende Abgang verleihen dem Wein einen voluminösen langen Nachhall.

Sensorik: Wildkirsche, Schokolade und etwas Pflaumenmus

Speiseempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch z.B. gebratenes Lammcarrée mit Speckbohnen dazu Bratkartoffeln mit Rosmarin.

Bodenart: Keuperverwitterungsböden

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Hirschmüller

2016

Pinot Meunier 

vegan

Qualitätswein

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Rebsorte: Schwarzriesling

Ausbau: Kleines Eichenfass

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt : 14,0 %

Säuregehalt / L (Gr.): 4,9 g/L

Restsüße / L (Gr.): 1,2 g/L

Inhalt: 0,75 L

Allergene: Enthält Sulfite

Eichelmann Punkte: 88

Gault Millau Punkte: 86

Dieser Wein verkörpert unser Verständnis von Pinot Meunier. Der rubinrote Wein präsentiert der Nase ein Aromenspiel von fruchtigen und rauchigen Komponenten, wie z.B. Kirsche, Erdbeere, Orange, Anis, Süßholz und einen Hauch Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit seiner samtigen Struktur, eleganten Säure und harmonischen Würzigkeit. Der Abgang ist fruchtbetont und langanhaltend.

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Winery Heilbronn
Glühwein 

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Alkoholgehalt : 11,7 %

Inhalt: 1 L

Unser Glühwein aus erlesenem Rotwein der Region perfekt für die kalten Tage. Schmeckt lecker und wärmt.

Fein gewürzt, erstellt in Kooperation mit dem Schloss Affaltrach.